A pesar de que la mayonesa Zaanse de Van Wijngaarden original ya tiene un contenido muy bajo de sal, se ha desarrollado una variante especial para la estantería dietética. Para una dieta baja en sal.
Ingredientes
Aceite de colza (77%), vinagre natural, YEMA DE HUEVO DE GALLINAS CAMPERAS (8,5%), azúcar, agua, acidulante (ácido láctico), sal mineral (potasio), MOSTAZA (agua, SEMILLAS DE MOSTAZA, vinagre, sal, azúcar), aromas (APIO), conservante (sorbato de potasio), antioxidante (E385), colorante (beta-caroteno).
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 3120 kJ (745 kcal) |
| Grasas | 79,3 g |
| de las cuales saturadas | 6,7 g |
| Hidratos de carbono | 3,1 g |
| de los cuales azucares | 2,8 g |
| Proteinas | 1,8 g |
| Sal | 0,1 g |