A harissa de Souq é um delicioso tempero suave e picante à base de malaguetas, pimentos e especiarias. A adição de pétalas de rosa secas torna-a aromática e especial. Ótimo como marinada ou molho para frango, aves, peixe e legumes.
Ingredientes
Pimentão, pimentão doce pontiagudo, azeite, alho, sal, botões de rosa 1,3%, cominhos, coentros, alcaravia, caiena 0,2%, regulador de acidez (ácido cítrico).
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 535,7 kJ (129 kcal) |
| Lipidos | 8,3 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 14,6 g |
| dos quais açúcares | 7,5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 2,1 g |
| Sal | 2,4 g |
