Gerezen, mals en op stenen vloer gebakken brood met spelt van Nederlandse bodem. Soma Speltkoren is lekker en voedzaam.
Ingrediënten
45% SPELT (bloem, gebroken, volkoren- en moutmeel), water, bakkersgist, zonnebloempitten, mout (ROGGE, TARWE, GERST), TARWEGLUTEN, aardappelvlokken, bakkerszout, lijnzaad, druivenconcentraat, ROGGEbloem, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur), voedingszuur (melkzuur), emulgatoren (E471, E482), zuurteregelaar (E263), aroma. Is geproduceerd in een bakkerij waar ook NOTEN en SOJA worden verwerkt.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1023 kJ (243 kcal) |
| Vetten | 4,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| Koolhydraten | 34,5 g |
| waarvan suikers | 4,1 g |
| Vezels | 7,6 g |
| Eiwitten | 12,5 g |
| Zout | 1,1 g |
