Boekweit is een driehoekig zaad van een kruidachtige plant en bevat van nature geen gluten. Het meel is ideaal voor het bakken van pannenkoeken, wraps en tarwevrij brood. Met het uitgebreide assortiment biologische producten van Smaakt kun je de hele dag door verantwoord eten.
Ingrediënten
Volkoren boekweitmeel*. *Biologisch. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda's (aardnoten), soja, melk, noten, sesamzaad.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1496 kJ (353 kcal) |
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 5,6 g |
| Eiwitten | 9 g |
| Zout | 0 g |
