A origem do sésamo é muito remota, há evidências do seu cultivo há cerca de 5000 anos. Tem sabor típico que pode ser realçado quando tostado ligeiramente. As sementes contêm proteína e são ricas em fibra e gorduras insaturadas.
Ingredientes
SEMENTES DE SÉSAMO não descascadas*. *Biológico. Pode conter vestígios de AMENDOINS (amendoins), FRUTOS DE CASCA RIJA.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 2611 kJ (632 kcal) |
| Lipidos | 57 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8,4 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| dos quais açúcares | 1,6 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 0,07 g |