Rijstmeel is van nature glutenvrij en kan worden gebruikt als alternatief voor andere melen. Smaakt rijstmeel biologisch heeft een zachte, iets zoete en nootachtige smaak.
Ingrediënten
Zilvervliesrijstmeel*. *Biologisch. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda's (aardnoten), noten, sesamzaad.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1474 kJ (348 kcal) |
| Vetten | 2,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 73 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Vezels | 3,6 g |
| Eiwitten | 6,2 g |
| Zout | 0,01 g |
