A cevada perolada é resultante do polimento do grão da cevada após o descasque, tornando-se assim mais fácil de cozinhar e de digerir. Alto teor em fibra. Baixo teir em gordura, contém glúten.
Ingredientes
CEVADA*. *Biológico. Pode conter AMENDOINS, FRUTOS DE CASCA RIJA.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1418 kJ (339 kcal) |
| Lipidos | 2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | 0,01 g |
