Experimente o sabor encorpado e suculento de Princes carapau em óleo de girassol, que graças ao óleo suave tem uma textura extra tenra. Este peixe de consistência firme presta-se excelentemente para incorporar numa salada bem recheada ou para servir com um pouco de sal e pimenta num pão rústico.
Ingredientes
Carapau (PEIXE), óleo de girassol, sal.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 874 kJ (209 kcal) |
| Lipidos | 13 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 0,9 g |