Una taza pequeña con sabor intenso y una agradable capa de crema marrón. Puro y concentrado. A veces no más que un fondo. Así les gusta tomar el espresso en Italia. Como este espresso especiado y de tostado extra oscuro con carácter de hierbas y chocolate amargo. El asado Italiano Perla Superiore Palermo es picante y potente.