Patak's kruidenpasta madras is een authentiek mix van versgemalen specerijen met o.a. tamarinde, kardemon, koriander, chili en komijn.
Ingrediënten
water, gemalen specerijen (koriander (7%), paprika, kardamom, komijn (2,5%), specerijen, fenegriek, zwarte peper, gember (1%), koolzaadolie, zout, maismeel, kurkuma, voedingszuren (azijnzuur, citroenzuur), tamarinde, MOSTERDPOEDER, gemalen gedroogde rode peper (0,5%), knoflookpoeder, zwart MOSTERDZAAD. Kan ook aardnoten (pinda's) en noten bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1154 kJ (279 kcal) |
| Vetten | 23,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,7 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 1,3 g |
| Eiwitten | 4,4 g |
| Zout | 4,7 g |
