Os noodles udon são noodles grossos e macios feitos de farinha de trigo, não contêm ovo e, por isso, são bem brancos. Excelentes para pratos preparados no wok e sopas. Os noodles Mai Wa Udon já vêm pré-cozidos.
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO, água, amido, sal, regulador de acidez: E270, E325, estabilizador: E401.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 519 kJ (122 kcal) |
| Lipidos | 0,4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,33 g |