Couscous is voor Noord-Afrika wat rijst is voor Azië. Inmiddels is couscous ook hier populair. Logisch, want couscous is lekker, een bron van eiwitten én makkelijk te bereiden: klaar na 5 minuutjes wellen.
Ingrediënten
Biologische couscous (TARWE). Kan sporen van melk bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1523 kJ (359 kcal) |
| Vetten | 1,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 72,7 g |
| waarvan suikers | 2,3 g |
| Vezels | 3,2 g |
| Eiwitten | 11,9 g |
| Zout | 0 g |
