La harina básica sin gluten de Koopmans es la mejor base para pasteles, tarta de manzana, galletas, tortitas o salsas sin gluten. Un sustituto 1:1 de la harina de trigo.
Ingredientes
Almidones (maíz, patata), harina (maíz, arroz), almidón modificado, dextrosa, espesante (goma xantana). Puede contener: HUEVO, LECHE.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 1442 kJ (340 kcal) |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 81 g |
| de los cuales azucares | 2,7 g |
| Proteinas | 2,3 g |
| Sal | 0,06 g |