Faja lobi madame jeanette sambal is een traditionele gele sambal voor gebruik als smaakmaker bij Surinaamse gerechten, alsmede voor de bereiding van Surinaamse dressing en dipsaus.
Ingrediënten
water, augurken, suiker, MOSTERD (MOSTERDzaad, natuurazijn, specerijen), gemodificeerd maiszetmeel, kruiden en specerijen, bloemkool, zilveruien, natuurazijn, Madam Jeanette peper (0,9%), wortelen, zout, zonnebloemolie, voedingszuur:azijnzuur.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 401 kJ (95 kcal) |
| Vetten | 1,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 18,5 g |
| waarvan suikers | 14,2 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 1,5 g |
