Vadouvan proviene de la región de Pondicherry, donde la influencia colonial francesa es evidente. Esta mezcla cálida y sutil se caracteriza por ingredientes como laurel, semillas de hinojo y estragón.

Ingredientes
Cebollas, ajo, SEMILLA DE MOSTAZA, cardamomo, cúrcuma, fenogreco, comino, semillas de hinojo, chile en polvo, canela, estragón, clavo, laurel.