La cocina tailandesa es muy diversa y utiliza una amplia variedad de ingredientes. Esta rica y fresca mezcla se caracteriza por ingredientes como la hierba limón y la galanga.

Ingredientes
Citronela, semillas de cilantro, ajo, comino, pimentón, chile en polvo, cebollas, galanga, perejil, cúrcuma, pimiento verde, hojas de cilantro.