Lasagne is al lang een van de bekendste en populairste soorten pasta in de Italiaanse keuken, en het eenvoudigste en meest gebruikte recept vraagt om een ragù, béchamel en parmezaan, hoewel recentelijk ook mozzarella is toegevoegd. De Cecco Lasagne all'uovo is ook lekker met witte sauzen op basis van champignons en groenten.
Ingrediënten
Griesmeel van harde TARWE, EIEREN (19,36%)
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 1545 kJ (365 kcal) |
| Vetten | 3,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g |
| Koolhydraten | 66,3 g |
| waarvan suikers | 2,9 g |
| Vezels | 2,9 g |
| Eiwitten | 14,7 g |
| Zout | 0,12 g |
