O feijão Australian feelgood orgânico é torrado escuro e tem um nível de intensidade 9 (em 12). Nesta mistura, sente-se um sabor a terra e a especiarias com um carácter equilibrado. Com estas notas, e um processo de torrefação preciso, tem a garantia de um café aromático com um bom créma, um amargor subtil e um acabamento suave. Cheio de sabor e de natureza pura, é possível saboreá-lo. O café fica melhor num ristretto, expresso ou cappuccino.