Glutenvrij speculaas zijn knapperige koekjes met speculaaskruiden en zijn lekker voor bij de koffie of thee.

Ingrediënten
zetmeel (maïs, aardappel), suiker, plantaardig vet (kokos, palm), teffmeel, koolzaadolie, water, 3% speculaaskruiden, scharrelei, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c], caroteen [E160a], sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]), rijsmiddel (natriumfosfaat [E339], natriumcarbonaat [E500]), invertsuikerstroop, gejodeerd zout, zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), suikerstroop, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]). Waarvan toegevoegde suikers 26g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.20g per 100 gram