Originalmente uma mistura de ervas francesa, feita com salsa picada, alho e azeite. O nome desta manteiga para caracóis vem da palavra persil, que significa salsa em francês.
Ingredientes
Sal, vegetais (24% alho, cebola), ervas (25% salsa, alecrim), pimenta.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1013 kJ (240 kcal) |
| Lipidos | 3,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| dos quais açúcares | 4,9 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 33 g |
