A folha de feno-grego tem um sabor a noz e assemelha-se ao aipo. É utilizada principalmente em caril Indiano.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1606 kJ (387 kcal) |
| Lipidos | 19,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,1 g |
