El dal makhani consiste en lentejas negras en una salsa hecha con frijoles rojos, tomates y jengibre. Este guiso suave es una base excelente para un plato vegetariano.
Ingredientes
Agua, lentejas negras (35%), frijoles rojos (12%), puré de tomate (4,7%), tomate (4,7%), aceite de girasol, ajo, sal, jengibre (0,6%), comino en polvo, Garam Masala, hoja de fenogreco molida, chile rojo en polvo, hoja molida, nuez moscada molida. Puede contener CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, TRIGO, GLUTEN y SÉSAMO.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 348 kJ (83 kcal) |
| Grasas | 3,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azucares | 0,2 g |
| Proteinas | 2,9 g |
| Sal | 0,78 g |
