Elaborados a partir de Trigo Sarraceno de produção biológica conservando assim propriedades nutricionais do grão. É um cereal especialmente utilizado nos climas frios. Fonte de fibra, ferro e magnésio.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1647 kJ (390 kcal) |
| Lipidos | 3,4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,74 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| dos quais açúcares | 2 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0 g |
