Farinha obtida a partir da moagem de grão de arroz cru. Uma ótima opção para substituir a farinha de trigo. Fonte de fibra, rica em magnésio, tiamina e vitamina B6. Baixo teor de gorduras e sem adição de açúcares. Contém açúcares naturalmente presentes.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1474 kJ (348 kcal) |
| Lipidos | 2,8 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| dos quais açúcares | 0,3 g |
| Fibra | 3,6 g |
| Proteínas | 6,2 g |
| Sal | 0,01 g |
