Bulgogi, literalmente «carne de fogo», é feito com fatias finas de carne bovina ou suína marinadas e grelhadas no churrasco ou na frigideira. Mas também pode ser usado como molho para salteados.
Ingredientes
Molho de SOJA (24%) (água, SOJA, TRIGO, sal, álcool), água açúcar, xarope de glucose-frutose, alho, sal, concentrado de peptídeos de SOJA, puré de pera (1%), vinagre, gengibre, pimenta preta, espessante: E415, conservante: E211.