Shirataki fideos, es un fideo cartilaginoso, hecho de konjac, que tiene como especial su alto contenido en fibras y baja caloria.
Ingredientes
Agua, harina de konjac 3%, corrector de acidez: E330, endurecedor: hidróxido de calcio.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 42 kJ (10 kcal) |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 0,5 g |
| Sal | 0,05 g |