O filé de morjon bacalhau é um peixe seco e salgado. Uma estrela de muitos pratos Surinameses.
Ingredientes
FILETE DE ESCAMUDO DO ALASKA SALGADO, sal 18-22%. Alergénio: PEIXE.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 323 kJ (76 kcal) |
| Lipidos | 0 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 3,5 g |
