Los fideos udon son gruesos y suaves, hechos con harina de trigo. No contienen huevo, por lo que tienen un blanco exquisito. Son ideales para salteados y sopas. Los fideos Mai Wa Udon vienen precocidos.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO, agua, almidón, sal, corrector de acidez: E270, E325, estabilizador: E401.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 519 kJ (122 kcal) |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| de los cuales azucares | 0 g |
| Proteinas | 3 g |
| Sal | 0,33 g |