Os noodles udon são noodles grossos e macios feitos de farinha de trigo, não contêm ovo e, por isso, são bem brancos. Excelentes para pratos preparados no wok e sopas. Os noodles Mai Wa Udon já vêm pré-cozidos.
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO, água, amido, sal, regulador de acidez: E270, E325, estabilizador: E401.