Salsa de Hoisin o de marisco de Lee Kum Kee, un marinado excelente para barbacoas y perfecto para añadir un punto dulce a los salteados. También se utiliza como aderezo para las aromáticas y crujientes tortas de pato, un marinado para costillas esternales, que además se puede combinar con salsa de ajo y chile para cocinar el pollo dulce-picante «Kung Pao».
Ingredientes
Azúcar, agua, salsa de SOJA (agua, SOJA, sal, almidón de maíz), almidón de maíz, sal, batata en polvo, vinagre de arroz (agua, arroz, sal), PASTA DE SÉSAMO, ajo deshidratado, chiles salados (chiles, sal), especias.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 968 kJ (228 kcal) |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 53 g |
| de los cuales azucares | 47 g |
| Proteinas | 1,8 g |
| Sal | 6,4 g |