Koh Thai es sinónimo de isla de sabores. El curry es un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias. La pasta de curry es típica de la cocina Tailandesa. Hay diferentes tipos de pasta de curry según su composición. La pasta de curry rojo Koh Thai es la más picante y contiene semillas de cilantro y comino.
Ingredientes
Agua, ajo, chile rojo seco (11%), chalota, citronela, azúcar, galanga, sal, cáscara de lima kaffir, semillas de cilantro, semillas de comino, cardamomo, corrector de acidez: ácido cítrico.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 449 kJ (106 kcal) |
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| de los cuales azucares | 12 g |
| Proteinas | 3 g |
| Sal | 5 g |