El curry es un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias. La pasta de curry es típica de la cocina Tailandesa. También se usa en Indonesia, Malasia y Vietnam. El curry amarillo es de picor moderado.
Ingredientes
Agua, azúcar, ajo, sal, chalota, citronela, chile rojo seco (7%), curry en polvo (SEMILLA DE MOSTAZA, cúrcuma, semillas de cilantro, semillas de fenogreco, HARINA DE TRIGO, sal, chile, semillas de hinojo, semillas de comino, pimienta negra), cáscara de lima kaffir, especias (semillas de cilantro, cúrcuma, cardamomo, semillas de comino, hoja de laurel), ácido alimentario: ácido cítrico, canela, temu kunci, clavo.
Información nutricional | por 100 g |
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| Valor energético | 654 kJ (154 kcal) |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| de los cuales azucares | 26 g |
| Proteinas | 2,4 g |
| Sal | 8,3 g |