Koh Thai significa "la isla de los sabores". El curry es un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias. La pasta de curry es típica de la cocina Tailandesa. También se usa en Indonesia, Malasia y Vietnam. El curry amarillo es de picor moderado.

Ingredientes
Agua, azúcar, ajo, sal, chalota, hierba de limón, pimiento rojo seco (7%), CURRY EN POLVO (SEMILLA DE MOSTAZA, cardamomo, semilla de cilantro, semilla de fenogreco, HARINA DE TRIGO, sal, chile, semilla de hinojo, semilla de comino, pimienta negra), cáscara de lima kaffir, especias (semilla de cilantro, cúrcuma, cardamomo, semilla de comino, hoja de laurel), acidulante: ácido cítrico, canela, Temu kunci, clavo.