Curry verde de la marca Koh Thai es una variedad de curry en la cocina Tailandesa. El nombre de curry verde se deriva del color del plato. Se usa popularmente con carne de res, cerdo, pollo y bolas de pescado. Tradicionalmente se come con arroz como parte de una amplia gama de platos.
Ingredientes
Citronela, azúcar, ajo, chalota, chile verde (10%), galanga, agua, sal, temu kunci, jengibre, semillas de cilantro, cáscara de lima kaffir, comino, cúrcuma, cardamomo, corrector de acidez: ácido cítrico.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 506 kJ (119 kcal) |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| de los cuales azucares | 15 g |
| Proteinas | 2,2 g |
| Sal | 7,08 g |
