Salsa de soja japonés de Kikkoman, de sabor está entre medio de la salsa de soja oscura y más salada que la salsa de soja ligera, está salsa de soja se suele utilizar para acompañar al sushi junto al wasabi. también se puede utilizar para sopas y cocinar y hacer otras salsas.
Información nutricional | por 100 ml |
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| Valor energético | 325 kJ (77 kcal) |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3,2 g |
| de los cuales azucares | 0,6 g |
| Proteinas | 10 g |
| Sal | 16,9 g |
