Grand'Italia gevulde pasta wordt gemaakt van semolina, oftwel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en scharreleieren. Het gebruik van eieren geeft een volle smaak aan de pasta. Tortellini zijn kleine pastaringetjes met een lekkere vulling. Deze tortellini zijn gevuld met Italiaanse Mortadella en heerlijk in hun eenvoud. Serveer met olijfolie of pesto en zet gemakkelijk een lekkere Italiaanse maaltijd op tafel.
Ingrediƫnten
Pasta (70%): durum TARWEGRIES, SCHARRELEI (24% per kg semolina)., Vulling (30%): Mortadella 54% (varkensvlees, varkensvet, zout, specerijen, aroma), paneermeel (TARWEBLOEM type "0", zout), aroma, zout, plantaardige margarine (kokosvet, zonnebloemolie, water), kaas (MELK, zout, stremsel), nootmuskaat, rozemarijn, peper, knoflook.
Kan sporen bevatten van soja.