Penne all'uovo é uma massa seca e oca com ovo, que por isso suporta perfeitamente um molho ligeiramente mais grosso. A massa Grand'Italia all'uovo é feita de trigo duro e ovos de galinhas criadas ao ar livre.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1540 kJ (367 kcal) |
| Lipidos | 3,4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| dos quais açúcares | 3 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,07 g |