Gehakte lemongrass (citroengras/sereh) wordt in de Chinese keuken veel gebruikt. Go-Tan citroengras geeft het gerecht een frisse smaak. Een theelepel is gelijk aan enkele centimeters lemongrass.
Ingrediƫnten
citroengras (49%), water, zout, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom) conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat). Kan pinda en noten bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
---|
Energie | 108 kJ (26 kcal) |
Vetten | 1,1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
Koolhydraten | 2,5 g |
waarvan suikers | 1 g |
Eiwitten | 0,2 g |
Zout | 7,8 g |