Miehoen se origina en el sudeste de Asia. Se utilizan como base para la comida, en platos salteados y en sopas. Hecho de harina de arroz. Existen varios tipos: hilos delgados, 'palos' gruesos y planos.
Información nutricional | por 100 g |
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| Valor energético | 1548 kJ (365 kcal) |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 79,7 g |
| de los cuales azucares | 0 g |
| Proteinas | 7,7 g |
| Sal | 0,1 g |
