Os cacaueiros florescem durante quase todo o ano com numerosas flores brancas e roxas. Na África Ocidental e na América Latina, são frequentemente plantados a sotavento de árvores fortes e altas. Desta forma, estão bem protegidos do sol forte. Os frutos estão maduros e podem ser colhidos duas vezes por ano. Quanto maior for a qualidade, mais os grãos produzem e mais saboroso é o chocolate. Pode provar isso no sabor deste potente chocolate negro Fairtrade Original polvilhado.