No jardim do ervanário Khun Orachan há tubérculos do galanga indiana, cachos de erva-limão e muito mais. Os sabores de todas estas ervas proporcionam o equilíbrio certo no seu caril verde Tailandês. O caril verde de pasta de ervas Fairtrade Original é ligeiramente picante e sedutoramente fresco graças ao capim-limão e aos coentros.
Ingredientes
Chalota (15%), capim-limão (14%), alho (14%), galanga, óleo de arroz, pimentas verdes (9,2%), água, sal, coentro (3,7%), açúcar de cana, gengibre, açafrão-da-terra, lima kaffir (1,3%), pimenta (0,8%), cominho.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 588 kJ (138 kcal) |
| Lipidos | 4,4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| dos quais açúcares | 1,9 g |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sal | 0,3 g |