Dr. Oetker klop-fix is een slagroomversteviger. Klop-fix zorgt ervoor dat slagroom mooi stevig blijft en voorkomt dat taartbodem te snel zacht worden.

Ingrediënten
Dextrose, gemodificeerd zetmeel (dizetmeelfosfaat (E 1.412)), anti-klontermiddel (calciumfosfaten (E 341)).