O molho caesar original da Cardini é um molho picante e cremoso composto por vinagre de vinho branco, farinha de mostarda e molho worchester, ao qual foi adicionado um queijo Italiano picante.
Ingredientes
Óleo de colza (62%), água, GEMA DE OVO pasteurizada, vinagre de vinho branco, sumo de limão concentrado, sal, queijo Parmigiano Reggiano (LEITE) (1%), FARINHA DE MOSTARDA, pimenta preta, molho Worcestershire (água, vinagre de aguardente, VINAGRE DE MALTE DE CEVADA, açúcar, melaço, sal, cebola desidratada, alho desidratado, pasta de tamarindo, gengibre desidratado, pimenta em pó), alho desidratado, cebola desidratada, azeite virgem extra, pasta de anchovas (anchova (PEIXE), sal, azeite), estabilizador: goma xantana.
Valores nutricionales | por 100 ml |
|---|
| Energia | 2502 kJ (608 kcal) |
| Lipidos | 65,9 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 5,2 g |
| Hidratos de carbono | 1,4 g |
| dos quais açúcares | 0,3 g |
| Fibra | 0,3 g |
| Proteínas | 2,3 g |
| Sal | 2,1 g |
