La salsa ravigotte de Calvé es una salsa de mesa especiada y cremosa con trozos de cebolla, pepinillo y cebollino finamente picados, deliciosa con patatas fritas, kibbeling y otros platos de pescado.
Ingredientes
Aceite de colza, agua, vinagre, azúcar, YEMA DE HUEVO (camperas), pepinillo 3% (pepinillo, agua, sal, acidulante E260), almidón de maíz modificado, MOSTAZA (agua, SEMILLAS DE MOSTAZA, vinagre, azúcar, sal, especias), sal, cebolla 1%, salsa Worcestershire (agua, azúcar, vinagre, sal, vino blanco, puré de ciruela, especias, puré de tomate, aroma), cebollino, acidulante E330, antioxidante E385, aroma.