El proceso de cocción del pan de jengibre Bolletje tarda al menos 24 horas. Esto hace que el pan de jengibre de Bolletje sea más cremoso. El pan de jengibre es naturalmente bajo en grasas y una fuente de fibra.
Ingredientes
Jarabe de glucosa y fructosa, HARINA DE CENTENO, agua, azúcar, HARINA DE ALTRAMUZ, 0,5% canela, 1% clavo, piel de naranja, especias, gasificante (E500), conservador (E202), SALVADO DE TRIGO, corrector de acidez (ácido málico), sal, HARINA DE TRIGO. Puede contener otros cereales con gluten y frutos de cáscara.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 1227 kJ (289 kcal) |
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| de los cuales azucares | 35 g |
| Proteinas | 4,2 g |
| Sal | 0,4 g |
