Os flocos de levedura Edel são uma alternativa popular à base de plantas ao queijo (para barrar) entre vegans e vegetarianos. O produto pode ser consumido frio ou quente e dá às massas, saladas, legumes e pratos de arroz um sabor salgado.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 1408 kJ (336 kcal) |
| Lipidos | 6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| dos quais açúcares | 2 g |
| Fibra | 25 g |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | 1 g |
