Los copos de levadura nutricional son una alternativa vegetal popular al queso (espolvoreado) entre veganos y vegetarianos. El producto se puede consumir frío y caliente y aporta un sabor sabroso a pastas, ensaladas, verduras y arroces.
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 1408 kJ (336 kcal) |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azucares | 2 g |
| Fibra alimentaria | 25 g |
| Proteinas | 30 g |
| Sal | 1 g |
