Os famosos salames Bifi, feitos com 100% de carne de peru. Fumados naturalmente com madeira de faia.
Ingredientes
Carne de peru, gordura de palma, sal iodado (sal, iodato de potássio), óleo de colza, dextrose, especiarias (pimenta, coentros, alho em pó), antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio), fumo de madeira.
Valores nutricionales | por 100 g |
|---|
| Energia | 2155 kJ (520 kcal) |
| Lipidos | 45 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 20 g |
| Hidratos de carbono | 1,7 g |
| dos quais açúcares | 1,6 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 4,1 g |