Os noodles udon prontos a consumir da Amoy são noodles grossos da cozinha japonesa e podem ser colocados diretamente no wok.
Ingredientes
Água, FARINHA DE TRIGO, sal, amido de tapioca modificado, GLÚTEN DE TRIGO, regulador de acidez (ácido láctico), estabilizador (alginato de sódio).
