Los fideos udon preparados de Amoy son fideos gruesos de la cocina japonesa y se pueden saltear directamente.
Ingredientes
Agua, HARINA DE TRIGO, sal, almidón de tapioca modificado, GLUTEN DE TRIGO, corrector de acidez (ácido láctico), estabilizador (alginato de sodio).
Información nutricional | por 100 g |
|---|
| Valor energético | 537 kJ (127 kcal) |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 4,9 g |
| Sal | 0,4 g |